Henri-Charles Geffroy, précurseur en écologie

Nous prenons en compte le témoignage d'un homme qui a miraculeusement sauvegardé et prolongé sa vie, simplement en orientant son alimentation vers une manière de se nourrir plus conforme à la Nature. Henri-Charles Geffroy est né le 5 décembre 1895 à l'époque à laquelle la "calorie" était à la mode, dans une famille d'éditeurs parisiens d'origine normande. De santé fragile, bien que suivi par des médecins très influencés par les travaux de Pasteur dans lesquels les crudités étaient bannies des repas. Devançant l'appel, il part à la guerre de 14-18 qu'il fera jusqu'a la fin et il retrouve des forces inespérées dans les tranchées : le grand air, une nourriture plus simple, accompagnée d'un pain grossier, l'exercice physique intensif, ...

Avant son retour en 1918, il est gazé a l'ypérite : sa gorge et un poumon sont atteints. Il se marie avec Marie-Reine Machaux, dont il aura trois enfants : Louis, Jean-Pierre et Henri. En 1935, les médecins ne lui donnaient plus que trois mois à vivre... Par chance, il lit un article sur une médecine pratiquée à Berlin qui sauvait des tuberculeux et des gazés par une réforme alimentaire. Il leur était conseillé de bannir les produits industriels, la viande et les sous-produits animaux intoxiquants ; il leur était prescrit un régime exclusivement végétal à base de céréales, de fruits et de légumes le plus souvent consommés crus. Henri-Charles adopte ce régime et retrouve ses forces. Il éprouve même le besoin de faire des marches de plus en plus longues : c'était inespéré pour un malade dans son état ! Il venait providentiellement d'échapper a la mort... Il se décide alors à consacrer le restant de sa vie a enseigner aux autres ce nouvel "art de vivre"... en bonne santé.

Sa femme puis ses trois enfants pratiquent avec succès ce régime. Il fait alors part à ses amis de ses expériences, met au point sa méthode d'alimentation saine, diffuse à la radio des conseils simples pour s'alimenter en période de restrictions durant la 2ème guerre mondiale et publie son premier ouvrage : Nourris ton corps (Flammarion, 1941). En août 1946, il fonde une revue indépendante, IA VIE CLAlRE : "Elle sera le trait d'union entre ceux qui souffrent ( ...). Elle sera un moyen ( ...) de nous apercevoir que nous sommes beaucoup plus nombreux que certains le croient, à penser «clair», à voir «clair», à agir «clair» et à vouloir vivre «clair»". II veut diffuser en toute liberté ses propres idées, en particulier sur l'alimentation saine, la vie saine, l' agriculture biologique, la nature, disons, en un mot qui n'existait pas : l''Ecologie.

On peut considérer que La Vie Claire est le véritable organe fondateur de l'écologie et qu'Henri-Charles Geffroy en est le précurseur. Ses idées ne seront reprises par les médias qu'à partir des années 70 grâce aux efforts de ses lecteurs diffuseront de petites brochures gratuites mises a leur disposition, tirées à 500 000 exemplaires, voire 1 000 000 pour certaines !

En mars 1948, une coopérative est créée avec un groupe d'amis, dans le but de rendre service aux abonnés de La Vie Claire. Celle-ci propose des fruits et des légumes cultivés sans engrais chimique, du pain complet ainsi que des objets utiles pour la culture à l'échelle familiale. Il reprend activement le flambeau de la "bataille " du pain complet, qu'avait auparavant défendu le Docteur Lenglet. Fin 1950, il fera mettre au point un "pain intégral de pur froment". Puis la société L'Aliment Sain est créée en 1951, grâce à la volonté des membres de sa famille, aux efforts conjugués des lecteurs du journal et des sociétaires de la coopérative ; des dépôts exclusifs de L'Aliment Sain s'ouvrent progressivement en France, jetant ainsi les bases du futur réseau ne diffusant que des produits portant le timbre de garantie de la Vie Claire.

Il donne de nombreuses conférences. La revue publie des auteurs comme Joseph Roy et Pierre Delbet pour rappeler en outre l'importance du magnésium dans la prévention contre le cancer. Les articles sont toujours exposés de façon claire, en faveur de la qualité gage de santé, avec des explications à la fois logiques, scientifiques et historiques, afin de mieux faire comprendre les problèmes de carences ou d'excès liés a notre époque et provenant presque toujours de déséquilibres nés de l'alimentation courante.

La Vie Claire n'eut pas que des amis à proclamer ainsi la Vérité ! Il convient de mentionner le procès que la Confédération Nationale de la Boulangerie intenta au fondateur pour ses articles sur le pain ! Autre fait : à la suite de l'accaparement de la marque L'Aliment Sain par des actionnaires devenus concurrents, en 1965, l'entreprise doit changer son nom en Société Française d'Alimentation Saine et les magasins qui étaient les "dépôts exclusifs de l'Aliment Sain" deviennent "Maison de La Vie Claire"... en une joumée ! En 1969, le Fondateur nous fait largement part dans sa revue du combat mené par le Docteur Maschi, radié pour cela de l'Ordre des Médecins : il améliore le cas de malades souffrant de maladies provoquées par la pollution électromagnétique tel1es que la sclérose en plaques (il sera réhabilité quelques années plus tard).

Puis, dès 1970, de grandes campagnes annuelles d'information sont lancées avec des milliers de brochures à diffuser gratuitement par tous sur l'alimentation saine, la pollution, le nucléaire, ... en plus des ouvrages vendus, comme : Nourris ton corps, Défends ta peau ! , Le médecin muet, co-écrits par Henri-Charles Geffroy.. Ces grandes campagnes d'information ont pour conséquence, en 1976, une insuffisance d'approvisionnement, vu la progression de la demande de produits dans les magasins ! La Société Française d'Alimentation Saine doit alors se résoudre pour un temps, mais en l'annonçant dans les colonnes de La Vie Claire, à utiliser des blés seulement garantis non traités après récolte, qu'elle fait mélanger avec des blés de culture organique.

Les grandes étapes de la vie et de l'oeuvre de ce grand précurseur sont relatées jusqu'a sa mort, en 1981, par sa petite-fille, Marie- Lise Geffroy, Présidente de l'AGNVS. Sa méthode d'alimentation saine est reprise dans la brochure : "Pour rester jeune... longtemps".